みなさんこんにちは。ドクターKです。
プレミアムクラスの目的の1つに食事があります。
以前、プレミアムクラスについてまとめました。
プレミアムクラスで出てくる食事、2022年12月から新しい食事形態The Premium Kitchenが始まっています。
以前はこちらについてまとめました。
コラボが無くなったのは残念ですが。
ただ、最近気づいたのですが…
プレミアムクラスの食事は全国一律ではありません。
実は、以下の路線
- 東京(羽田)→札幌(新千歳)
- 東京(羽田)→福岡
- 東京(羽田)→沖縄(那覇)
に関しては、一段上の食事になっています。
プレミアムクラスの料理について
プレミアムクラスの料理です。
公式サイトです。
提供する食事はシンプルになりました。
こちらです。

この通り、朝食または昼食・夕食と2種類。
かなりシンプルになっています。
朝食を食べる機会は少ないかもしれません。
メニューは3か月ごとに変わるみたいです。
東京(羽田)→札幌(新千歳)
こちらの便に搭乗しました。
こちらはアップグレードもそうとう高い路線。
なので、食事もいいのですね。
ただし、羽田発のみです。
羽田着では普通の食事です。

いつもと雰囲気が違います。
いちもは安っぽい箱に入っているのですが…
今回は高そうな弁当箱…

これはすごい。
まるで国際線のビジネスクラスのようです。
おかずもかなりおいしそう。
左上の弁当箱は
- 混載湯葉煮、鶏そぼろ餡かけ。さつま揚げ、オクラ胡麻和え、ハムカツ、赤蒟蒻、カシューナッツ味噌、酒かすチーズカステラ
- 塩麴金平
- 海老とマンゴー アボカドサラダ
- そら豆のマリネと生ハムダイス

こちらは
鹿児島県産 黒豚トマトすき煮
です。
かなりおしゃれな食べ物ですね。

トウモロコシと枝豆のごはんです。
レベルが段違いです。

お酒はこちら。
この辺りは普通のプレミアムクラスと一緒です。
まとめ
特に長距離の路線で、食事がワンランクアップすることをお伝えしました。
実際、距離が長いのでこのようにサービスも濃厚になるのが嬉しいですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。