みなさんこんにちは。ドクターKです。
みなさん、ドーナツなど普段は食べますか？
一時期、ドーナツが過剰人気になったことがありますよね。
コンビニのコーヒーが激売れしたので、ついでにドーナツも、という戦略です。
2015年の頃です。
あれから5年…
今や、レジ横にドーナツを置いているコンビニは見なくなりました。
あの火付け役、誰だったんでしょう？
責任とれって感じになっているかもしれませんね。
あの時は苦境を強いられたドーナツ業界。
その影響かどうかはわかりませんが、アメリカのドーナツであるクリスピークリームドーナツも、だいぶ撤退してしまったようです。
けっこう好きだったのですが…
結局はドーナツといえばミスタードーナツですよね！？
そんなミスタードーナツに、今現在監修したコラボ作品を提供している人がいます。
ピエールエルメです。
あの有名なピエールエルメです。
今しかないとおもっています。
ミスタードーナツ
ミスタードーナツは日本のドーナツ屋だと思っていました。
だって安直な名前だし。
今回調べてみると、アメリカが発祥らしいです。
知らなかった―
ポンデライオンとかは日本が作ったオリジナルキャラクターだと思いますが…
創業は1971年。古くからあるドーナツ屋で、知らない人はいないと思います。
PIERRE HERME（ピエールエルメ）
こちらはもともとはフランスのお菓子やさんです。
1998年に日本のホテルニューオータニに出店して、その後は東京を中心に日本全国に店舗があります。
クロワッサンなんか、京都のリッツカールトンで取り扱っているような超高級品です。
ピエールエルメがミスドに！
右側にポケモンが写っています。
ポケモンとのコラボも多いから、ミスドは楽しいです。
そして、ピエールエルメは左側。
こんなおっさんだったんですね。
こちらが世界最高峰のパティシエです。
ピエールエルメ監修のドーナツは！？
ピエールエルメ監修のドーナツは、現在6種類です。
とりあえず4種類残っていたのですべて買ってきました。
やっぱチョコレートがおいしそうです！！
左：キャレマン ショコラ （ショコラノワール）です。
値段は税抜で¥220。
説明をホームページでみると、
「ふわり、とろり、かりかり」3種類の食感を組み合わせたピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンドした、チョコ好きにはたまらない一品です。
とあります。
かりかりした食感がたまりません。
右：モガドール （ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ）です。
値段は税抜で¥230。
フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「モガドール」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げました。
オレンジピールが口の中でいい味を出しています。
左：ポン・デ・イスパハン （ローズ&ライチ&フランボワーズ）
値段は税抜き¥180。安いですねー。
ピエール・エルメの代名詞とも言える「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーをポン・デ・リングで表現。フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームをサンドしました。
代名詞なんですね。知らなかった。
右： サティーヌファッション （オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム）
値段は税抜¥170。こちらも200円をきる安さです。
チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメの代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上に、ムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いた爽やかな味わいのジャムをトッピングしました。
どれも
…
…
う…
うますぎる…
しかもこの値段！！！
ピエールエルメの名前がつくのにこんなに安くていいのか！？
まとめ
今回はピエールエルメ監修のドーナツを紹介しました。
ピエールエルメ、ちょっと前にマカロンで感動したばかりなのに…
ちなみに、このピエールエルメ監修のドーナツはいつまで販売されるのかは明記されておりません。
ぜひ、はやめに食すことをおすすめします！！
最後までお読みいただきありがとうございました。
