みなさん、今日もブログ訪問ありがとうございます。本日は広島県の銘菓について少しご紹介します。
海外旅行がとっても好きなのですが、国内も捨てたものではない。なにより47都道府県でお土産が被るところはない。
各地でそれぞれ趣があります。
今回は広島県で超行列、買うことが難しいバターケーキをご紹介します。
バターケーキブーム
2017年ごろでしょうか。空前のバターケーキブームがあったことはご存知でしょうか??
火付け役はこちら。
【エシレ バター 】【有塩】 フランスAOP伝統エシレバター (100gx5個セット) まとめ買い! Echire AOP Charentes Poitou DEMI-SEL
- 出版社/メーカー: Echire
- メディア: その他
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こちらのエシレですが、バターケーキを売り出しました。
東京・丸の内、世界初のエシレ バター専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」で、連日開店前に完売する、1日15台限定のバターケーキ「ガトー・エシレ ナチュール」。
まあ、こちらは食べたことはあるのですが、しっかりと買ったことはないので、今後狙っていこうと思います。
広島県の長崎堂の情報
さて、今回はこちらの長崎堂のバターケーキになります。
長崎堂はこちら。
「バターケーキの長崎堂」は、広島市内中心部にあるお店です
9時開店なのですが、売切れ次第閉店であり、午前中に売切れになる日も多いというお店です。
地元では有名であり、その名は広く知られているらしい。
こちらは店舗の情報です。
【販売商品】 バターケーキ
【小】・・・・・960円(税込)
【中】・・・・1,200円(税込)
【営業時間】 月曜~土曜 9:00~15:30 (商品が売り切れ次第閉店となります。)
【 定休日 】 日曜・祝日
【お問合せ】 広島県広島市中区中町3-24 TEL 082-247-0769(代表)
【 交 通 】 広島電鉄市内電車 八丁堀電停から徒歩6分 駐車場なし
「バターケーキの長崎堂」の創業は1955年。
終戦直後に長崎出身のカステラ職人だった初代がカステラを売り出したのがはじまり。
1961年にカステラをアレンジしてバターケーキができたと。
値段、けっこう安いですね。
冒頭に紹介したエシレのバターケーキはけっこうしますよ。4倍くらい。
バターケーキ実食!
ほう…
カステラのようなたたずまいですね。
こんなにでっかく入っているとは思いませんでしたが。
しっとりしています。
シンプルな味ですが、バターが口に広がります。
これは買いですね。
まとめ
今回はバターケーキについてまとめました。
シンプルですが、何度も買おうと思ってしまいます。
歴史ある長崎堂、一度足を運んでみては!?