みなさん、こんにちは。ドクターKです。
今回は京都のお土産を紹介します。
今回いただいたのはこちら。
こちらはローヌというお店のチーズケーキです。
ホールでいただきました。
相当有名ということでご紹介します。
スイス菓子 ローヌ
こちらの京都府のお店です。
昭和43年という歴史があるお店です。
味が欧州生まれだということ。
というのもこちらの初代店長である亀丸氏は、1968年にこちらのお店をオープンした後、1978年に渡欧し、オーストリア国家マイスターを取得したということです。
1989年にドイツ国家マイスターを取得。
今は2代目が作られているそうです。
スイス菓子 ローヌの場所
店舗はこちらです。
お取り寄せもできます。
その場合は賞味期限に注意です。
マイスターチーズケーキ
こちらがメインの商品です。
チーズケーキのローヌという看板メニューです。
上から見ると、なかなか独特なフォルム。
見た目からおいしそうです。
こちら、相当ふわふわでした。
フォークで切ろうとすると、なかなか切れない。
弾力があるわけではないです。
切ろうとする力を受け流すかのようにふわふわしています。
味はそこまで甘くなく、どんどん食べることができます。
チーズケーキの概念が崩れる感じです。
おいしくいただきました。
まとめ
いかがでしょうか。
なんでもお取り寄せできる時代。
こういったホールケーキで楽しく食卓を囲むのもよいですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
