みなさんこんばんは。ドクターKです。
皆さん福岡に来たら何を食べます!?すぐに思いつくのはラーメンですよね!?
今回はいつもと違う有名なものを食べようと思いました。
福岡といえば
- ラーメン
- 明太子
- うなぎ
などが思いつきますが、最近テレビで水炊きが話題になっていました。そこで、水炊き専門店に行きたいと思い、こちらに来てみました。
水炊き
水炊きについて少し調べてみました。
水炊き(みずたき)は、鍋に水を張り、鶏肉、野菜などの食材を煮込んで調理する日本の鍋料理の一種である
うん。そのまんまですね。
一つ理解したことは、鶏肉、ということなのですね。
次に、水炊き専門というのは博多でもそんなに数は多くなかったです。
コスパに優れているという前評判の、こちらの店に行きました。
とり田 博多本店
なかなか立派な門構えですね。
こちらはお食事処です。
見た目では豪華な料亭のようです。
とり田の場所
場所はこちらです。
電車で行くのは大変だったのでタクシーで行きましたが、駅からは近いです。
さあ、メニューを開けてみると、
水炊きスタンダードコース
梅:3,800円
前菜/とりわさサラダ仕立て/水炊き/雑炊 又は ラーメン
とり田のおすすめコース
竹:4,800円
前菜/ごまさば/とり天/水炊き/雑炊 又は ラーメン/本日のデザート
贅沢コース (※前日までに要予約)
松:5,800円
前菜/ごまさば/お造り4種/自家製辛子明太子/とり天/水炊き/〆雑炊 又は ラーメン/デザート
とありました。
急に決めたから、予約のコースは無理でしたので、おすすめコースにしました。
前菜
お通しです。
これは前菜ですね。
ごまさばです。
鍋
スープの準備をし、鶏をどんどん投入しています。
スープに入れる前です。
しっかりと熱がとおり、おいしそうな色になりました。
天ぷら
とり天もおいしいです。
食後
しめはやっぱり博多なので、ラーメンですよね。
デザート
デザートで終了。
美味しかったです。
まとめ
福岡では屋台からこのような厳かに食べられる店までバラエティーに富んでいます。
また近いうちに旅行などで行ければうれしいです。
福岡は空港も近いし、国際線も充実していて、そこまで混んでいないという素晴らしいロケーションです。
この時は福岡空港からマニラに行きました。
福岡空港から沖縄への国内線も充実しております。
国内線は食事するところも増えましたね。