みなさん、こんにちは。ドクターKです。
今回は大分のお土産を紹介します。
大分ではやせうまが有名です。
平安時代にさかのぼるそうです。
信仰心の厚い乳母の八瀬（やせ）が、貴族の若君の健やかな成長のために、古野にある妙蓮寺へ参拝に向かった。その道中、お腹がすいた若君が、「八瀬（やせ）、うま（「うま」は幼児期特有の言い方で、食べ物を指す）」といい、その度に八瀬が小麦粉を薄くのばしてきなこをまぶしたものを若君に食べさせたことから、「やせうま」と呼ばれるようになった。
といわれているそうです。
高貴な食べ物なんですね。
まあ、だんごのような食べ物だと言います。
それをアレンジしたお菓子が菓子博の受賞です。
焼やせうま
こちらは大分のお菓子です。
こちらです。
豊後伝説とありますね。
別府温泉の各旅館でお茶請けにも使用されているとのことです。
こちらの会社、南光物産ではお土産用のお菓子を多数用意しています。
菓子博にこだわりがなければこちらもおすすめです。
以下が今までに紹介した全国菓子大博覧会の商品です。
第16回全国菓子大博覧会(昭和40年、秋田市)
・高位賞受賞 山方永寿堂 きびだんご
第17回全国菓子大博覧会(昭和43年、札幌市)
・高位賞受賞 山方永寿堂 きびだんご
・金賞受賞 高田屋製菓 げんこつ飴
第18回全国菓子大博覧会(昭和48年、鹿児島市)
・高位賞受賞 山方永寿堂 きびだんご
第19回全国菓子大博覧会(昭和52年、静岡市)
・名誉総裁高松宮賞受賞 元祖 因幡の白うさぎの寿製菓
・内閣総理大臣賞 博多菓匠左衛門 博多ぶらぶら
・高位賞受賞 山方永寿堂 きびだんご
・名誉金賞受賞 高田屋製菓 げんこつ飴
・金賞受賞 高田屋製菓 げんこつ飴
第20回全国菓子大博覧会(昭和59年、東京都)
・無監査賞 山方永寿堂 きびだんご
・名誉金賞受賞 亀井製菓 坊っちゃん団子
第21回全国菓子大博覧会（平成元年、松江市）
・有功大賞受賞 亀井製菓 坊っちゃん団子
・審査総長賞受賞 高田屋製菓 げんこつ飴
第22回全国菓子大博覧会（平成6年、金沢市）
・名誉総裁賞受賞 寿製菓 傳統珍菓 とち餅
・有功金賞受賞 高田屋製菓 げんこつ飴
・金賞受賞 亀井製菓 坊っちゃん団子
第23回全国菓子大博覧会（平成10年、盛岡市）
・名誉総裁賞 大黒屋 くるみゆべし
・会長賞受賞 高田屋製菓 げんこつ飴
第24回全国菓子大博覧会（平成14年、熊本市）
・名誉総裁賞 明月堂 博多じまん
・会長賞受賞 巴堂本舗 坊っちゃん団子
第25回全国菓子大博覧会（平成20年、姫路市）
・名誉総裁賞受賞 山陰の味 大風呂敷
・名誉総裁賞受賞 南光物産 焼やせうま
・審査功労賞受賞 巴堂本舗 坊っちゃん団子
・外務大臣賞受賞 高田屋製菓 げんこつ飴
・日本商工会議所会頭賞 サロンドロワイヤル 和風ぴーかんなっつ
第26回全国菓子大博覧会（平成25年、広島市）
・名誉総裁賞受賞 亀井製菓 坊っちゃん団子
・名誉総裁賞受賞 宝製菓 松葉かに処 焼かにせんべい
・金賞受賞 浜だんな かりんとうまんじゅう
・金賞受賞 うづ志ほ名産店 淡路島で見つけたメープルチーズケーキ。
・橘花榮光章 山陰の味 大風呂敷
・会長賞 サロンドロワイヤル 和風ぴーかんなっつ
第27回全国菓子大博覧会（平成29年、伊勢市）
・功労賞受賞 高田屋製菓 げんこつ飴
はやく令和の菓子博が復活してほしいです。
開封
では、中身を確認していきましょう。
こちらにもやせうまの伝説が書かれてありました。
おいしいものを所望する気持ちはわかります。
なんとも単純な原材料。
カロリーも低めですね。
実食
では、いただきます。
個包装になっています。
外国向けなのか、JAPAN SENBEIと表記されていました。
味はけっこう甘いです。
ゴマの香りもよいですし、なかなかの一品です。
煎餅というには、そんなに固くなく、さくっと食べることができます。
まとめ
今回は大分の菓子博受賞商品である焼やせうまをまとめました。
見た目のインパクトはあまりありませんが、十分おいしい一品です。
最後までお読みいただきありがとうございました。
