みなさん、こんにちは。ドクターKです。
今回は大分のお土産を紹介します。
大分のお土産はいくつか紹介しました。
その中でも、南光物産では様々なお土産物を取り扱っています。
とり天のお菓子です。
味は濃くておいしかったです。
こちらは菓子博で受賞したお菓子です。
これも南光物産ですね。
そしてまた、菓子博を受賞した商品があります。
それをご紹介いたします。
南光物産 ざぼん漬
ざぼんってご存じですか？？
ブンタンのことをざぼんっていうらしいです。
こちらがぶんたん、ざぼんです。
柑橘系の果物ですね。
さて、今回のざぼん漬とはどのようなものでしょう？？
こちらになります。
ざぼん漬は、ざぼんの白い綿の部分を主な原料に使用しています。
カットされたざぼんを砂糖と水飴でじっくりと炊き上げるそうです。
そのまま食べるよりも、お茶やヨーグルトに混ぜて食べることが多いようです。
実は、こちらのインターコンチネンタル 別府リゾートのウェルカムドリンク。
ざぼん漬が使われておりました。
かなりリラックスできるハーブティーの中に入っているおしゃれな一品でした。
そして、以下が今までに紹介した全国菓子大博覧会の商品です。
第16回全国菓子大博覧会(昭和40年、秋田市)
・高位賞 山方永寿堂 きびだんご
第17回全国菓子大博覧会(昭和43年、札幌市)
・高位賞 山方永寿堂 きびだんご
・金賞 高田屋製菓 げんこつ飴
第18回全国菓子大博覧会(昭和48年、鹿児島市)
・高位賞 山方永寿堂 きびだんご
第19回全国菓子大博覧会(昭和52年、静岡市)
・名誉総裁高松宮賞 元祖 因幡の白うさぎの寿製菓
・内閣総理大臣賞 博多菓匠左衛門 博多ぶらぶら
・高位賞 山方永寿堂 きびだんご
・名誉金賞 高田屋製菓 げんこつ飴
・金賞 高田屋製菓 げんこつ飴
第20回全国菓子大博覧会(昭和59年、東京都)
・無監査賞 山方永寿堂 きびだんご
・名誉金賞 亀井製菓 坊っちゃん団子
第21回全国菓子大博覧会（平成元年、松江市）
・有功大賞 亀井製菓 坊っちゃん団子
・審査総長賞 高田屋製菓 げんこつ飴
第22回全国菓子大博覧会（平成6年、金沢市）
・名誉総裁賞 寿製菓 傳統珍菓 とち餅
・内閣総理大臣賞 出雲堂 挽茶饅頭
・有功金賞 高田屋製菓 げんこつ飴
・金賞 亀井製菓 坊っちゃん団子
第23回全国菓子大博覧会（平成10年、盛岡市）
・名誉総裁賞 大黒屋 くるみゆべし
・会長賞 高田屋製菓 げんこつ飴
・栄誉大賞 小泉製菓 大判焼き
第24回全国菓子大博覧会（平成14年、熊本市）
・名誉総裁賞 明月堂 博多じまん
・名誉総裁賞 南光物産 ざぼん漬
・会長賞 巴堂本舗 坊っちゃん団子
第25回全国菓子大博覧会（平成20年、姫路市）
・名誉総裁賞 山陰の味 大風呂敷
・名誉総裁賞 南光物産 焼やせうま
・審査功労賞 巴堂本舗 坊っちゃん団子
・外務大臣賞 高田屋製菓 げんこつ飴
・橘花栄光章 梅仙堂 太閤五三桐
・日本商工会議所会頭賞 サロンドロワイヤル 和風ぴーかんなっつ
第26回全国菓子大博覧会（平成25年、広島市）
・名誉総裁賞 亀井製菓 坊っちゃん団子
・名誉総裁賞 宝製菓 松葉かに処 焼かにせんべい
・金賞 浜だんな かりんとうまんじゅう
・金賞 うづ志ほ名産店 淡路島で見つけたメープルチーズケーキ。
・橘花榮光章 山陰の味 大風呂敷
・会長賞 サロンドロワイヤル 和風ぴーかんなっつ
第27回全国菓子大博覧会（平成29年、伊勢市）
・功労賞 高田屋製菓 げんこつ飴
令和の菓子博は2025年に旭川で開催予定です。
実食
では、いただきます。
果物がもとですが、砂糖や水飴を使っているのでカロリーはそれなりにあります。
そのまま食べてもなかなかおいしかったです。
さすが菓子博受賞作品です。
まとめ
今回は大分の菓子博のお土産を紹介いたしました。
そのままパクパク食べてしまいましたが、おしゃれに紅茶とかに入れてもよかったのかなと思いました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
